Флэт уайт на эфиопии
Поймёте, за что любят светлую обжарку.
Крепче — кофейня с собственной
обжаркой: свежий фильтр,
десерты от соседей и стол у окна
Обжариваем зерно по вторникам, варим с 8 утра до 9 вечера. Капучино — 250 ₽, фильтр дня — 280 ₽, свой стакан — минус 30 ₽. 6 минут от м. Примерной
4,9в Яндекс Картах
127отзывов от гостей
до 21:00открыто сегодня
вторникдень обжарки зерна
Эфиопия, Колумбия, Бразилия, Гватемала
Обжариваем раз в неделю — по вторникам. На каждой пачке стоит дата обжарки, помол под ваш метод — бесплатно.
«Купили пачку неделю назад, а на ней дата обжарки месячной давности — так не бывает: у нас зерно не лежит дольше 14 дней»
Если пришли впервые
Фильтр дня
Зерно недели без молока — вкус страны целиком.
Сезонный раф
Специи меняются раз в месяц, сейчас — тыква и кардамон.
Скажите на баре «набор новичка» — сварим по очереди и расскажем
Зерно и капсулы домой
- Зерно в розницу, 250 гот 900 ₽ Эфиопия / Колумбия / Бразилия / Гватемала
- Капсулы 10 шт550 ₽ своя обжарка, многоразовые под Nespresso
- Подписка на зерно3 200 ₽/мес 1 кг в месяц, обжарка — во вторник перед отправкой
- Доставка по городуот 300 ₽ зерно и капсулы, бесплатно от 1 500 ₽
Помол под ваш метод — эспрессо, V60, френч-пресс — бесплатно, скажите при заказе. Заказать — через форму заявки
Свой стакан — минус 30 ₽
Приходите со своим стаканом — сделаем дешевле и нальём до края. Меньше мусора, больше кофе
Преимущества
- Обжариваем сами и пишем дату на пачке — зерно не лежит дольше 14 дней
- Цены в меню совпадают с ценами на баре — без сюрпризов на кассе
- Фильтр варим каждый день, а по выходным — V60 и аэропресс
- Десерты привозит утром кондитерская «Примерная» из нашего двора — день выпечки указан на витрине
- У окна — столы с розетками: можно сесть с ноутбуком на два часа и никто не косится
Процесс
Заходите
На стойке меню и зерно недели, бариста подскажет, что сейчас лучше.
Выбираете
По описанию или по вкусу: скажите «покрепче» или «покислее» — подберём метод и зерно.
Садитесь у окна или берёте с собой
С собой быстрее: стакан соберём за 3 минуты.
Отзывы
Прихожу каждое утро за фильтром до работы. Бариста знают мой стакан и уже начинают наливать, когда я вхожуДмитрий, соседний дом
Спросила «что-нибудь не кофейное, но взрослое» — сделали матчу на ореховом с кардамоном и объяснили, чем отличается от латте. Теперь я здесь каждую субботуАня, 29
Забрал подписку на зерно домой: во вторник обжарили, в среду уже варю. Разница с магазинным зерном — как между хлебом из печи и хлебом из автоматаСергей, 41
Спрашивают у бара
Можно с ноутбуком посидеть?
Да. У окна — столы с розетками: можно сесть на два часа и никто не косится.
Какое молоко есть?
Обычное, безлактозное и домашнее ореховое — +40 ₽. Матча-латте и какао можно сделать на ореховом молоке.
До скольки вы открыты?
Пн–пт — 8:00–21:00, сб–вс — 9:00–21:00. Кофе с собой — весь день, свой стакан — минус 30 ₽.
Когда свежая обжарка?
Раз в неделю — по вторникам. Дата обжарки стоит на каждой пачке: зерно не лежит дольше 14 дней.
А зерно можно забрать сразу, не заказывая?
Да: пачки стоят у стойки, на каждой указана дата обжарки. Свежая обжарка — каждый вторник.
Столик, зерно или вечер в «Крепче»
Оставьте заявку — ответим в течение часа в часы работы.
Где мы и до скольки
Адрес
Москва, ул. Примерная, д. 7, 1 этаж · м. Примерная
6 минут от метро, второй поворот налево от выхода № 2
Телефон
Часы
пн–пт — 8:00–21:00, сб–вс — 9:00–21:00
кофе с собой — весь день, свой стакан — минус 30 ₽